Tenuta di Trinoro 2017

Tenuta di Trinoro ist ein Wein mit mythologischen Zügen, für Sammler , die in ein hochwertiges Weingut investieren möchten, oder für unvergessliche Genussmomente für diejenigen, die sich sofort den Luxus einer unvergesslichen Flasche gönnen wollen. Wir stehen hier vor einem der höchsten Beispiele für “Supertuscan”, also jenen Cuvées, die aus internationalen Rebsorten der französischen Region Bordeaux hergestellt werden, die es in Italien nie gegeben hat. Merlot, Cabernet Franc und Sauvignon lassen uns träumen und schaffen ein riesiges aromatisches Bouquet, in dem man Dutzende von verschiedenen Nuancen finden kann, von Pflaume bis Lorbeer, von Heidelbeere bis zur mediterranen Macchia. Ein Etikett, das jedes Jahr aus der Inspiration von Andrea Franchetti entsteht und daher kein festgelegtes Rezept folgt, sondern sich auf die Empfindungen des gerade vergangenen Jahrgangs im Weinberg verlässt. Der Genuss der Improvisation war noch nie so perfekt.

vielfältig und wachsen in Böden, die durch einen lehmigen Untergrund gekennzeichnet sind, mit dünneren Zonen, in denen Quarz und Kalkstein vorkommen. Die Ernte, die streng manuell erfolgt, wählt nur die besten Trauben aus, die perfekt gereift sind und, einmal in die für die Weinbereitung vorgesehenen Räumlichkeiten gebracht, entrappt werden. Der durch sanftes Pressen der Beeren gewonnene Most fermentiert 12 Tage lang in Edelstahltanks. Es folgt die Reifung, in der der Wein zunächst 8 Monate in französischen Eichenfässern verbleibt und dann weitere 11 Monate in Betontanks.

Der Rotwein Tenuta di Trinoro präsentiert sich im Glas mit einer Farbe, die an die Nuancen von Rubin erinnert, sehr konzentriert, durchzogen von leichten, eher granatfarbenen Schattierungen, die im Rand sichtbar sind. Die Nase öffnet sich zu einem Spektrum fruchtiger Noten, die allmählich leichten Anklängen von getrockneten Blumen und aromatischen Kräutern Platz machen. Am Gaumen ist er schlichtweg sublim, vollmundig, dicht und konzentriert, mit einem Schluck angenehmer Frische, der durch einen fein strukturierten Tanninfluss unterstützt wird. Ein Etikett, mit dem die Tenuta di Trinoro beeindruckt.ins Herz der wichtigsten Branchenkritiker, die sich einig sind, ihr schwindelerregende Punktzahlen zuzuweisen, die sie in den Olymp der größten italienischen Supertuscans katapultieren.