Der Vouvray ist ein berühmter französischer Wein aus dem Loiretal, der ausschließlich aus Chenin Blanc Trauben hergestellt wird. Diese Appellation, eine der renommiertesten Frankreichs, zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Stilvielfalt aus: von frischen, mineralischen trockenen Weinen über ausgewogene Demi-Sec-Versionen bis hin zu großen Süßweinen aus Spätlesen oder Edelfäule, ohne die raffinierten Schaumwein versionen nach klassischer Methode zu vergessen. Das kalkhaltige Terroir und das kontinentale Klima verleihen den Vouvray-Weinen Eleganz, Langlebigkeit und eine außergewöhnliche Reifefähigkeit über Jahrzehnte hinweg. Die Aromen reichen von weißen Blüten bis zu reifen Früchten, mit mineralischen und honigartigen Nuancen. Es ist ein vielseitiger Wein, geeignet für zahlreiche Speisenkombinationen, von Meeresküche bis zu Blauschimmelkäse.