'Znestra' Crocizia

"Znestra" ist ein Weißwein Perlwein aus Emilia aus Malvasia di Candia-Trauben, die für ihre unwiderstehliche Geschmeidigkeit und ihr köstliches Getränk überzeugen. Es wird durch spontane Referenzierung in der Flasche erhalten, wenn im Frühjahr bei steigenden Temperaturen einheimische Hefen den letzten verbleibenden Zucker verarbeiten. Das Ergebnis ist ein schmackhafter, fröhlicher und belebender Schaum mit hefigen, leicht zitrischen und blumigen Noten.Handwerklicher Wein, wie einmal hergestellt