'Arcipressi' Fabbrica di San Martino 2022
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75 cl
/ 12%
Costa Toscana IGT
Ciliegiolo, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Aleatico, Foglia Tonda
Biowein, Naturwein, Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Schlüsselpunkte
Naturwein
Bio und Biodynamisch
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Dieser „Arcipressi” von Fabbrica di San Martino ist ein territorialer und direkter Rotwein, der aus einer Mischung autochthoner toskanischer Trauben gewonnen wird. Er stammt aus historischen Weinbergen und wird in Stahlbehältern vinifiziert, um einen Wein von großer Frische zu erhalten, der unmittelbar, aber niemals banal ist. In der Nase entfalten sich Noten von frischen roten Früchten und Gewürzen, am Gaumen ist er geschmeidig, trocken und mit leichten Tanninen, sehr saftig. Er passt gut zu Wurstwaren und Fleischgerichten wie Dinkelsuppe oder geschmortem Kaninchen
Farbe:
Leuchtendes Rubinrot
Geschmack:
Frisches Obst wie Kirschen und Johannisbeeren, getrocknete Blüten und eine leicht würzige Note von Nelken
Geruch:
Rustikal, aber fein, sehr saftig, mit leichten Tanninen und einem frischen Abgang
da agricoltura Italia o EU