Die Bonarda Frizzante ist einer der geselligsten Weine des Oltrepò Pavese in der Lombardei. Gewonnen aus der Rebsorte Croatina, die in der Region Bonarda genannt wird, verdankt sie ihren Erfolg ihrem frischen und unmittelbaren, leicht prickelnden Charakter. Der Name hat antike, möglicherweise ligurische Wurzeln und bezeichnet heute eine der typischsten Produktionen der lombardischen Tradition. Leuchtend rubinrote Farbe, Aromen von frischen roten Früchten und floralen Noten. Am Gaumen ist sie weich, lebendig und äußerst angenehm, perfekt zu Wurstwaren, Käse und typischen Gerichten wie Risotto. Es ist ein alltäglicher, fröhlicher und vielseitiger Wein, der den Charme der traditionellen Tafeln bewahrt. Ihre Leichtigkeit und Frische machen sie auch für jüngere Konsumenten ideal.