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Champagne Rosé Brut 'Apanage' Pommery
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Champagne Rosé Brut 'Apanage' Pommery

Pommery

Champagner Rosé Brut Apanage vom renommierten französischen Weingut Pommery enthält die Essenz von Eleganz, Komplexität und Frische in einem einzigen Etikett. Es wird durch eine Montage hergestellt, die den Chardonnay bevorzugt, zu dem der Pinot Noir von Bouzy hinzugefügt wird, und reift 42 Monate auf seiner Hefe, wodurch eine zarte, leuchtend rosa Farbe und eine sehr feine und anhaltende Perlage erhalten werden. Die freigesetzten Aromen sind typisch für das Brotbacken und kleine rote Beerenfrüchte. Der Schluck ist reichlich, mineralisch und einhüllend, mit einem langen und frischen Abgang

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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay, Pinot noir

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

42 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es mehr als 5 Jahre kellern