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Franciacorta Rosè Cavalleri 2018
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Franciacorta Rosè Cavalleri 2018

Cavalleri

Der Franciacorta Rosé di Cavalleri ist eine klassische Methode Vintage, der für ihren feinen, raffinierten und verführerischen Körper erobert. 40 Monate auf der Hefe gereift, verleiht es einen eleganten und intensiven Riechstempel, der von einem Hauch von rosa Grapefruit, Beeren, Noten von Brotkruste, Geraniendüften und einem zarten mineralischen Hintergrund geprägt ist. Die Verkostung dominiert eine sanfte und lebendige mineralische Frische, die durch eine feine und streichelnde Perlage belebt wird, die den Schluck befriedigend und klar macht

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Franciacorta DOCG

Reben

Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Fermentation in Stahl und Alterung in Flasche nach der Klassischen Methode

Weinausbau

Mindestens 40 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren