Ca' dei Frati

Still- Weißer, mittelmundig, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Risotto mit Gemüse

Still- Roter, vollmundig und intensiv, Perfekt mit Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Der Brut „Cuvée dei Frati“ ist ein Sekt nach Klassischer Methode aus Turbiana und Chardonnay Trauben, der mindestens 24 Monate auf der Hefe verweilt. Das Bouquet hat Keksnoten von Haselnuss, Heu und gewürztem Tabak, während es im Mund seidig und schön frisch ist

Still- Weißer, mittelmundig, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, Risotto mit Meeresfrüchte und Risotto mit Gemüse

Der „Tre Filer“ ist ein süßer Passito-Wein, der die Noten von Süße, Geschmack und Frische wunderbar ausbalanciert. 90 Tage Trocknung im Obstkeller verleihen ihm das Bukett von getrockneten Früchten und Honig und diesen einhüllenden, faszinierenden, aber niemals süßlichen Geschmack