Lugana 'Brolettino' Ca' dei Frati 2022

Der Lugana „Brolettino“ ist vielleicht der repräsentativste Wein der Kellerei „Ca‘ dei Frati“. Der Betrieb weiß das Gebiet des Gardasees hervorragend zu schätzen und hat zur großen Entdeckung der Turbiana beigetragen, der Rebsorte, aus der der Lugana erzeugt wird.
Die Kellerei Ca‘ dei Frati war vielleicht die erste, die den Lugana außerhalb der regionalen Grenzen angeboten und verbreitet hat. Das geschah dank der geschickten Hand der Familie Dal Cero, die heute zu den wichtigsten Playern der önologischen Szene Italiens zählt. Dieser über 70 Jahre gehütete und verbesserte Schatz wird uns hier als Lugana „Brolettino“ geboten, einem Weißwein mit beschaulichem Alterungspotential. Er wird von vielen, Jahrgang für Jahrgang, als das Meisterwerk der Turbiana beschrieben.
Die Reben wachsen auf Kalk- und Lehmböden und die Weinbereitung erfolgt zum Teil im Stahl, zum Teil in Barriques, worauf ein 10-monatiger Ausbau in den letzteren folgt. In dieser Zeit erhält der „Brolettino“ von Ca‘ dei Frati Struktur, Weichheit, Geschmeidigkeit und Langlebigkeit. Es entwickeln sich die typischen Noten von reifen Früchten, wie Pfirsich und gelber Apfel, und finalen Nuancen zwischen Rose und Balsamico. Die volle Struktur, die spritzige Frische und herausragende Lagerfähigkeit erklären den Erfolg dieses Weines.