Primitivo Passito 'Nobile' De Quarto - 50cl
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De Quarto

Primitivo Passito 'Nobile' De Quarto - 50cl

Der Primitivo Passito "Nobile" der Weinkellerei De Quarto ist ein Süßwein von außergewöhnlichem Charakter, der perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit oder zu leckeren Desserts passt. Dieser Wein wird aus getrockneten Primitivo-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden; der Ausbau erfolgt ausschließlich in Stahl. Die dunkle, rubinrote Farbe lässt Aromen von Marasca-Kirsche und Marmelade erkennen, während der Gaumen einen ausgewogenen und sehr langen Schluck genießt

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53,80 €/liter
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Merkmale

Benennung

Tarantino IGT

Reben

Primitivo 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Apulien ( Italien )

Alkoholgehalt

15 %

Format

50 cl Flasche

Vinifikation

Handlese, spontane alkoholische Gärung nur mit einheimischen Hefen, Trocknung der Trauben

Weinausbau

Ein paar Monate in Stahltanks

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES PRIMITIVO PASSITO 'NOBILE' DE QUARTO - 50CL

Farbe

Dunkles Rubinrot

Geschmack

Breit, komplex, Noten von Sauerkirsche vermischt mit roter Fruchtkonfitüre

Geruch

Vollmundig, weich, duftend, dicht und mit ausgezeichneter Ausgewogenheit im Abgang

Serviertemperatur
6°-8°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Kleines Kelchglas
Ideal für Süßweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für solche Weine benötigt
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine

De Quarto

AdresseVia Estramurale, 374 - 74020 - Leporano (TA)
De Quarto

Perfekte Weinkombination

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Bitterschokolade

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Blauschimmelkäse

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Milchschokolade

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Kleingebäck

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Desserts

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