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Cottanera

Vulkanische Weine aus Sizilien, Nachwuchs des Feuers und der schwarzen Erde
Region Sicilia (Italia)
Gründungsjahr 2000
Hektar Weinberge 65
Jährliche Produktion 300.000 bt
Adresse Strada Provinciale, 89 - Contrada Iannazzo, 95030 - Castiglione di Sicilia (CT)
https://cdn.shopify.com/s/files/1/0738/3112/1197/articles/brands_11788_cottanera_25.jpg?v=1695909668

Das Weingut Cottanera, das an den nördlichen Hängen des Ätna auf einer Höhe von 730 Metern über dem Meeresspiegel liegt, wurde in den 1960er Jahren von Francesco Cambria gegründet. In den schwarzen Böden des Ätna ist der Weinanbau eine Tradition, ein jahrtausendealtes Erbe, das Guglielmo und Enzo Cambria, die Söhne von Francesco, in den 90er Jahren von ihrem Vater geerbt haben und mit der Erneuerung des Unternehmens begannen, um das Weinerbe des Ätna aufzuwerten. Durch die Integration der alten Weinberge mit neuen Parzellen, die mit den modernsten Materialien und Technologien ausgestattet sind, und durch die Renovierung des Kellers ist es dem Unternehmen gelungen, seine Produktionsphilosophie zu einer absoluten Stärke zu machen, die Cottanera in der nationalen Weinszene zu einem herausragenden Unternehmen gemacht hat.

Eine Herausforderung, an der auch die dritte Generation beteiligt ist: Mariangela, Francesco und Emanuele, die mit ihrer Leidenschaft und Liebe für ein exklusives Terroir, das durch den Lavastrom des Ätna entstanden ist, dazu beigetragen haben, Cottanera zu einem modernen Weinbaugebiet zu machen, in dem die Qualität immer an erster Stelle steht.

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