Brucisco Weiss Cantina Marco Merli 2021
34,27 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Marco Merli

Brucisco Weiss Cantina Marco Merli 2021

Der Brucisco Weiss des Weinguts Marco Merli 2021 ist ein Weißwein, der in der Nähe von Perugia aus einer Mischung von Trebbiano Toscano, Grechetto und Malvasia di Candia hergestellt wird. Ein Wein mit einem warmen, vollmundigen Schluck, der durch die 10-monatige Verfeinerung in Tonneaux an Weichheit und Struktur gewinnt und mit dem Marco seinem Vater Enzo, genannt Brucisco, eine Hommage erweisen wollte. Weinig, mineralisch und sehr duftend, der Sie mit seinen Kräuter- und Zitrusaromen in die umbrische Landschaft entführt

Nicht verfügbar

25,70 €
34,27 €/liter
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Merkmale

Benennung

Umbria IGT

Reben

Trebbiano Toscano 50%, Grechetto 30%, Malvasia di Candia 20%

Tipologia

Weißwein

Region

Umbrien ( Italien )

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in Glasfasern mit einheimischen Hefen, gefolgt von einer malolaktischen Gärung

Weinausbau

10 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BRUCISCO WEISS CANTINA MARCO MERLI 2021

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Duftend und intensiv, mit zarten Noten von Kräutern, Zitrusfrüchten und gelben Früchten

Geruch

Am Gaumen warm und vollmundig, strukturiert und von einer angenehmen mineralischen Ader geprägt

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Marco Merli

Gründungsjahr2003
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion20.000 bt
AdresseCantina Marco Merli, Str. dei Bracceschi, 3/c - 06134 Perugia (PG)

Perfekte Weinkombination

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Weißes geschmortes Fleisch

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gegrillter Fisch

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Canapés

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Gemüserisotto

Die Flaschen von Marco Merli