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Cerasuolo d'Abruzzo 'Fantini' Farnese 2023
Farnese„Fantini“ vom Weingut Farnese ist ein rosiger, frischer und duftiger Cerasuolo d’Abruzzo. Nach dem sanften Zerkleinern und Entrappen werden die Trauben einer kurzen Mazeration mit den Schalen für etwa 6 Stunden Kontakt unterzogen. Anschließend 15 Tage ohne Schalen vergoren. Empfohlen jung zu trinken in Kombination mit Fischgerichten.
9,90 €
13,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Reben
Montepulciano d’Abruzzo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Sanftes Zerkleinern und Entrappen, kurze Mazeration mit den Schalen (ca. 6 Stunden Kontakt), Gärung ohne Schalen für 15 Tage
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CERASUOLO D'ABRUZZO 'FANTINI' FARNESE 2023
Farbe
Rosa zu leuchtendem Orange
Geruch
Frisch, ausgewogen, intensiv und anhaltend
Geschmack
Noten von kleinen roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere