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Cremant d'Alsace Brut Rosé 'Marianne' Muller-Koeberle
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Cremant d'Alsace Brut Rosé 'Marianne' Muller-Koeberle

Domaine Muller-Koeberle
Der Cremant d'Alsace Brut Rosé "Marianne" von Domaine Muller-Koeberle ist ein Rosé-Schaumwein, der von den jungen Eigentümern des Weinguts nach handwerklichen Methoden hergestellt wird. Muller-Koeberle ist ein historisches Weingut im Elsass, das sich seit langem für Nachhaltigkeit einsetzt und vor kurzem auf biodynamische Prinzipien umgestellt hat. In der Nase nehmen wir klassische Düfte von Brotkruste und Brioche wahr, zu denen sich Noten von roten Früchten und Blumen gesellen und im Abgang sehr elsässische Jodnoten. Am Gaumen ist der Schaum fein und angenehm, der Schluck ist cremig, würzig und vollmundig. Ideal zu Fleischgerichten oder geräuchertem Fisch aus der Region
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Merkmale

Benennung

Crémant d’Alsace AOC

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

12 Monate in Barriques

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren