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Etna Bianco 'Contrada Blandano' Terra Costantino 2018
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Etna Bianco 'Contrada Blandano' Terra Costantino 2018

Terra Costantino

Etna Bianco „Contrada Blandano“ ist das Ergebnis von jungen Reben, die auf vulkanischen Böden wachsen, und einer sorgfältigen Weinbereitung mit mindestens 10-monatiger Reifung in Eichenfässern. Das Profil ist warm, weich und einhüllend, durchzogen von einer schönen frischen und mineralischen Ader mit Nuancen von Honig, gelben Früchten und aromatischen Kräutern. 

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Merkmale

Benennung

Etna DOC

Reben

Carricante 75%, Catarratto 25%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Entrappen, kurze Mazeration, sanftes Pressen und Gärung in Stahl

Weinausbau

Mindestens 10 Monate im großen Eichenfass und 10 Monate in der Flasche

Herstellphilosophie

Biowein, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern