Juliénas 'Vayolette' Domaine de Boischampt 2019

Der Juliénas 'Vayolette' Domaine de Boischampt ist ein Rotwein aus dem Beaujolais auf der Basis von Gamay. Die lange Reifezeit von 24 Monaten, teils in Zement und teils in Holz, verleiht dem Wein Körper und Struktur sowie ein gutes Alterungspotenzial, um seine besondere Finesse voll zu entfalten. In der Nase zeigt er ein breites und intensives Bouquet von Waldbeeren, Veilchenblüten und warmen Noten von süßen Gewürzen und Haselnüssen, während er am Gaumen warm und weich ist, mit einem langen, umhüllenden Abgang. Ein eleganter Ausdruck des Cru di Juliénas!