Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2022
27,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Ratti Renato

Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2022

Der Nebbiolo Ochetti Renato Ratti ist ein Rot- Stillwein, körperreich und stark, im Holz für 6-12 Monate gealtert

Jahrgänge:
2022
2023
20,50 
27,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
89Robert Parker
88Veronelli
4Bibenda
90James Suckling
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Langhe DOC

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

8 Monate in Eichenfässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES NEBBIOLO 'OCHETTI' RENATO RATTI 2022

Il Nebbiolo “Ochetti” è una chicca enologica piemontese che può vantare un’origine prestigiosa, dalla storia certamente meno antica rispetto a quella delle Langhe, ma dal microclima ugualmente eccezionale. Nasce infatti da una delle aree vitivinicole più vocate del Roero, dove la cantina Renato Ratti possiede piccole ma ben esposte parcelle. I sentori varietali tipici dell’uva emergono con forza al primo naso, seguiti da sensazioni più evolute che si affacciano al mondo dei terziari, frutto del periodo di affinamento trascorso in legno. Un’etichetta che in bocca sfodera una beva piena e rotonda, che scorre con leggerezza e succosità e che dimostra un grande potere gastronomico, in grado di accompagnare differenti piatti, come carni allo spiedo o pietanze impreziosite da ricche lamelle di tartufo.

Il Nebbiolo "Ochetti" è un rosso roerino della cantina Renato Ratti, per troppo tempo erroneamente considerato come il fratello minore di quello langarolo. La vendemmia si svolge solitamente tra la metà di settembre e la metà di ottobre e i grappoli, una volta raccolti e trasferiti in cantina, vengono vinificati in rosso in maniera classica. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 30 gradi, macerando per 10 giorni. Un affinamento di 8 mesi in botti di rovere ne conclude l’opera.

L'"Ochetti" Nebbiolo di Renato Ratti è un rosso piemontese che all’esame visivo si manifesta con un bel colore rubino splendente alla vista. Concentrato il naso, in cui è la frutta a manifestarsi con maggiore intensità, arricchita da profumi di fiori secchi e spezie dolci. All’assaggio è di buon corpo, ampio al palato, con un sorso che scorre con piacevolezza grazie a una trama tannica finemente integrata. Un sorso caratteristico e molto tipico, che ricalca fedelmente il territorio della zona del Roero. 

 

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker202089 / 100Sehr gut Wein
Veronelli202088 / 100Sehr gut Wein
Bibenda20214 / 5Hochstehender Wein
James Suckling202190 / 100Exzellenter Wein
Vitae AIS20203 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Ratti Renato

Gründungsjahr1965
Hektar Weinberge35
Jährliche Produktion350.000 bt
WinzerPietro Ratti
AdresseCantina Renato Ratti, Frazione Annunziata, 7 - 12064 La Morra (CN)

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