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'Americano' Cocchi
Cocchi GiulioDer "Americano" ist der Gewürzwein von Cocchi, der nach dem Originalrezept von 1891 hergestellt wird, das die Verwendung von Weißwein und einen Aufguss von Gewürzen und Kräutern in Alkohol vorsieht. Er ist der piemontesische Aperitif par excellence und ein Stück italienischer Geschichte. Er ist intensiv, reichhaltig und weich, mit süßen, umhüllenden Noten von süßen Gewürzen, Holunderbeeren, bitteren Kräutern, Zitrusschalen und Chinarinde.
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Merkmale
Reben
Gaglioppo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
16.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, grobe Filterung vor der Abfüllung
Weinausbau
12 Monate in Stahl
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter langlebiger Wein sofort zu trinken
Glas
Kleines Tulpe Glas
Ideal für Likörweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die Aromen werden nämlich von der Höhe des Glases erweitert. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für Likörweine benötigt