Cesanese del Lazio 'Foretano' Carlo Noro 2020

Der Cesanese del Lazio "Foretano" von Carlo Noro ist ein vollmundiger, handwerklich hergestellter Rotwein. Dieser "Foretano" wird aus einer Rebsorte hergestellt, die dem Rotwein aus Latium zu neuem Ansehen verhilft. Er wird auf vulkanischen Böden erzeugt, die ihm eine ausgeprägte und angenehme Mineralität verleihen. Der erste Eindruck entsteht in der Nase, wo salzige und balsamische Noten die intensiven Frucht- und Gewürzaromen ergänzen und ein komplexes Profil ergeben. Am Gaumen ist er ein intensiver Wein mit einer guten Struktur, leicht tanninhaltig und frisch, schmackhaft im Abgang.