21,20 €/liter
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De Fermo
'Concrete' Rosato De Fermo 2023
Concrete" ist ein roséwein von großer Reinheit und Tiefe, der von De Fermo, einem Weingut in Loreto Aprutino, Abruzzen, hergestellt wird. Der Name "Concrete" kommt von der Weinbereitung, die in Zement mit kurzem Kontakt zu den Schalen durchgeführt wird. Blassrosa in der Farbe, präsentiert er ein Profil von großer Reinheit, Sauberkeit und Tiefe, mit einer angenehmen Nuance von Erdbeere, Kräutern und roten Blumen
15,90 €
21,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Raisins rouges
Tipologia
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Zementtanks mit Mazeration auf den Schalen für etwa eine Stunde
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'CONCRETE' ROSATO DE FERMO 2023
Farbe
Intensives Blassrosa
Geschmack
Noten von Erdbeere, Rose, Kräutern, roten Früchten und mineralischen Nuancen
Geruch
Tiefgründig, frisch, sauber und energiegeladen
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern
De Fermo
| Gründungsjahr | 1785 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 17 |
| Jährliche Produktion | 60.000 bt |
| Adresse | Contrada Cordano 27 - 65014, Loreto Aprutino (PE) |
Perfekte Weinkombination
Räucherfisch
Eier und Quiches
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Geschmorter Fisch
Weißes geschmortes Fleisch
Die Flaschen von De Fermo