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Frascati Superiore 'Abelos' De Sanctis 2023
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Frascati Superiore 'Abelos' De Sanctis 2023

De Sanctis

Der Frascati Abelos De Sanctis ist ein Weiß- Stillwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert.

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Merkmale

Benennung

Frascati Superiore DOCG

Reben

Malvasia Puntinata 80%, Bombino Bianco 20%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

6 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Biowein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst