Der Genepy von Chinati Vergano ist der typische Likör des Alpengebiets, das sich vom Piemont bis zum Aostatal erstreckt. Ursprünglich als Tonikum und Erkältungsmittel verwendet, wird dieser Genepy durch Einweichen einiger Zutaten hergestellt, um den authentischen Genepy-Duft zu erhalten. Ein vielseitiges Produkt, das am Ende einer Mahlzeit als Digestif oder alternativ in Zubereitungen und Cocktails genossen werden kann.
Ideal für Likörweine, die zur vollen Entfaltung ihrer intensiven Düfte eine leichte Belüftung benötigen. Die Aromen werden nämlich von der Höhe des Glases erweitert. Die kleine Dimension schlägt die Bedienung von einer geringer Menge vor, wie man gewöhnlich für Likörweine benötigt