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Passerina del Frusinate 'San Giovanni' Abbia Nova 2021
Abbia NovaDer Passerina del Frusinate "San Giovanni" der Kellerei Abbia Nova ist ein territorialer Weißwein, der jeden Gaumen mit seiner unverwechselbaren Frische überraschen kann. Er wird aus einem Verschnitt von Passerina, Malvasia und Bellone hergestellt und ausschließlich mit einheimischen Hefen vinifiziert; er wird zwei Monate lang im Glas ausgebaut. Die strohgelbe Farbe erhellt das Glas mit leuchtenden Reflexen, während die Nase von blumigen und fruchtigen Aromen berauscht wird. Der Schluck ist frisch, mineralisch, agil und harmonisch.
Nicht verfügbar
20,40 €
27,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Passerina del Frusinate IGP
Reben
Passerina 90%, Bellone e Malvasia 10%
Tipologia
Alkoholgehalt
13 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst