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Ribona Colli Maceratesi 'Madrerata' Fattoria Nannì 2021
Fattoria NannìDer "Madrerata" der Fattoria Nannì ist ein Weißwein aus der Region Marken, der aus der Maceratino- oder Ribona-Traube, einer autochthonen Rebsorte aus dem Gebiet von Macerata, hergestellt wird. Der Schluck ist agil, schlank und trinkbar, mit großer Frische, Geschmack und spürbaren Noten von gelben Blumen und Zitrusfrüchten.
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Merkmale
Benennung
Colli Maceratesi DOC
Reben
Maceratino (Ribona) 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Nach den Sorten getrennt: Rotweinbereitung für Pinot Noir und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl für Glera. Zweite Gärung im Autoklaven für 60 Tage nach der Charmat/Martinotti-Methode
Herstellphilosophie
Biowein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst