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Sauvignon 'Animale Celeste' Santa Barbara 2022
Santa Barbara"Der 'Animale Celeste' von Santa Barbara ist eine ganz und gar märkische Interpretation der Sauvignon-Traube, bei der die Rebsorte als unbestrittener Protagonist auftritt. Noten von reifem Pfirsich, grüner Paprika, Tomatenblättern, Salbei und Geranien umarmen einen ausgewogenen und durstlöschenden, weichen und frischen, mineralischen und anhaltenden Schluck.
Nicht verfügbar
12,50 €
16,67 €/liter
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Merkmale
Benennung
Marche IGT
Reben
Cépages blancs
Tipologia
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst