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Sauvignon 'El Campesino' Andrea Scovero 2020
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Sauvignon 'El Campesino' Andrea Scovero 2020

Scovero Andrea
Der "El Campesino" von Andrea Scovero ist ein reiner Weißwein. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen vergoren und seine leuchtend goldene Farbe kommt von der 5-tägigen Mazeration auf den Schalen. Ein dickflüssiges und ausgewogenes Getränk mit fruchtigen Noten, deutlichen Gewürzaromen und leichten balsamischen Anklängen. Passt hervorragend zu Tagliolini mit Gemüsesoße
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Merkmale

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Biowein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst