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Aglianico 'Camerlengo' Camerlengo 2017
CamerlengoDer Aglianico Camerlengo Camerlengo ist ein Rot- Stillwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, körperreich und stark, im Holz für 6-12 Monate gealtert.
Nicht verfügbar
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Merkmale
Benennung
Basilicata IGT
Reben
Aglianico 100%
Tipologia
Region
Basilikata
(
Italien
)
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
12 Monate in französischen Eichentonneau, 8 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen und allenfalls ihn in einer Karaffe zu sieben, um Residuen abzustellen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen