Weißwein 'Piano Maltese' Rapitalà 2024
12,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Rapitalà

Weißwein 'Piano Maltese' Rapitalà 2024

Der Weißwein "Piano Maltese" von Rapitalà ist die Verbindung zwischen Sizilien und der Welt durch einheimische und internationale Trauben, ein Symbol für den vielseitigen Charakter der Insel. Die weißen Trauben verbringen mehrere Monate auf der Hefe und das Ergebnis ist ein Weißwein mit Charakter. Die Nase ist deutlich mediterran, mit Noten von Früchten, Kräutern und Salzigkeit, mit einem angenehmen Abgang von Mandeln. Der Schluck ist elegant, schmackhaft, mit einem angenehm bitteren Abgang. Perfekt zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten oder auch zu kaltem weißem Fleisch

9,50 
12,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Terre Siciliane IGT

Reben

Weiße Weintrauben

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl

Weinausbau

6 Monate in Edelstahl auf der Feinhefe

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES WEISSWEIN 'PIANO MALTESE' RAPITALÀ 2024

Farbe

Leuchtendes Strohgelb

Geschmack

Intensive Aromen von Zitrone, Ginster und Salbei, leichte Anklänge von Mandel und Jod

Geruch

Sehr schmackhaft, gut strukturiert, fein und mit einem bitteren Abgang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2 oder 3 Jahre lang ruhig im Keller liegen lassen

Rapitalà

Gründungsjahr1968
Hektar Weinberge163
Jährliche Produktion2.200.000 bt
WinzerSilvio Centonze
AdresseTenuta Rapitalà, Contrada Rapitalà - 90043 Camporeale (PA)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Geschmorter Fisch

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Fischtartare und Carpaccio