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Bourgogne Blanc Maison En Belles Lies 2021
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Bourgogne Blanc Maison En Belles Lies 2021

Maison En Belles Lies
Der Bourgogne Blanc vom französischen Weingut Maison En Belles Lies ist ein lebendiger und großzügiger reinsortiger Aligotè mit hervorragendem Potenzial und eignet sich hervorragend als Begleiter von Aperitifs und Schalentieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand selektiert und handwerklich vinifiziert, der Wein reift 14 Monate lang auf der Feinhefe im Stahl und zu einem kleinen Teil im Barrique. Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven strohgelben Mantel mit goldenen Reflexen, während die Nase Aromen von gelbfleischigen Früchten genießt, der Schluck ist aromatisch und frisch mit einem leicht balsamischen Abgang
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Merkmale

Benennung

Bourgogne Aligoté AOC

Tipologia

Alkoholgehalt

11.5 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Biowein, Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst