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Champagne Brut 'Vintage' Billecart Salmon 2016
Billecart SalmonBillecart-Salmon "Vintage" Champagne ist ein kostbarer Jahrgang aus der Montagne de Reims, der 9-10 Jahre in der Flasche in den Gipskellern der Maison gereift ist. Noten von getrockneten Früchten, süßen Gewürzen, Honig und Kreidedüften verbreiten sich von einem cremigen, weichen und tiefen Körper, der sich durch eine mineralische Spannung und eine elegante Perlage auszeichnet
115,00 €
153,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Pinot Noir 40%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 27%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in großen Bottichen und teilweise malolaktische Gärung. Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode
Weinausbau
9-10 Jahre auf den Hefen in der Flasche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT 'VINTAGE' BILLECART SALMON 2016
Farbe
Goldgelb mit sehr feiner Perlage
Geruch
Cremig, tief, elegant und von großer Mineralität
Geschmack
Noten von Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen, Honig, Trockenfrüchten, Kreide und Gebäckerinnerungen