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Chardonnay 'Scapulin' Giuseppe Cortese 2021
Cortese GiuseppeDer Chardonnay Scapulin Giuseppe Cortese ist ein Weiß- Stillwein, in Amphoren hergestellt, mittelkräftig, nur in Barrique im Holz für 6-12 Monate gealtert
Nicht verfügbar
19,00 €
25,33 €/liter
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Merkmale
Benennung
Langhe DOC
Reben
Chardonnay 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
9-10 Monate in Stahl, in französischen Barriques (neu für den 40%) und in Amphoren von 300 l, dann mindestens 6 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Amphorenwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst