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Chianti Rufina 'I Domi' I Veroni 2022
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Chianti Rufina 'I Domi' I Veroni 2022

I Veroni

Der Chianti Rufina de I Veroni ist ein toskanischer Rotwein von guter Intensität, der mindestens 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche gereift ist, mit einem ausgezeichneten Qualitäts-Preis-Verhältnis. Er verströmt Aromen von Beeren und Gewürzen und zeigt am Gaumen einen guten Körper, angenehme Tannine und Ausdauer

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Merkmale

Benennung

Chianti DOCG

Reben

Sangiovese 90%, Canaiolo Nero 5%, Colorino 5%

Tipologia

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Gärung mit einheimischen Hefen auf dem Trester für 15 Tage in Stahl

Weinausbau

12 Monate in großen französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen