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Collio Bianco Riserva 'VRH' La Castellada 2011
La CastelladaDer Bianco Riserva VRH ist ein großartiger Weißwein aus dem Collio, der 2 Monate lang auf den Schalen mazeriert und 36 Monate lang in großen Eichenfässern gereift ist. Er verströmt eine unglaubliche Bandbreite an Aromen, darunter kandierte, getrocknete und geröstete Früchte, Honig und Gewürze. Der Schluck ist vollmundig, intensiv, reichhaltig und strukturiert, mit einem sehr langen Abgang.
64,50 €
86,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Collio DOC
Reben
Chardonnay 75%, Sauvignon 25%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Orange -Wein, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
12°-16°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen und allenfalls ihn in einer Karaffe zu sieben, um Residuen abzustellen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen