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'Etiqueta Roja' Endemic
EndemicDer "Etiqueta Roja" von der valencianischen Weinkellerei Endemic ist ein Rotwein aus Bobal-Trauben mit einem weichen und intensiven Profil. Die handverlesenen Trauben werden mit einheimischen Hefen spontan vergoren, der Wein wird anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und ohne jegliche Filtration abgefüllt. Ein rustikaler Schluck, der sich mit erdigen und würzigen Noten reich an roten Früchten ausdrückt
30,60 €
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34,67 €/liter
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Merkmale
Reben
Bobal 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate in Stahl
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
16°-18°c
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst