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Etna Bianco 'Ante' I Custodi delle Vigne dell'Etna 2020
I Vigneri - Custodi delle Vigne dell'EtnaDer Etna Bianco Ante I Custodi delle Vigne dell'Etna ist ein Weiß- Stillwein, aus Carricante, Grecanico, Minnella, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, kurz im Holz gealtert.
31,00 €
41,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Etna DOC
Reben
Carricante 90%, Grecanico 5%, Minnella 5%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate auf den Weintruben in Stahl und in Tonneau für den 20%
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst