Franciacorta Rosé Brut Mirabella

Der Franciacorta Rosé Brut von Mirabella ist ein zarter, duftender Rosé-Schaumwein, der aus einem Verschnitt von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Blanc hergestellt wird und mindestens 30 Monate auf der Hefe in der Flasche reift. Der Pinot Noir wird einer kurzen Mazeration auf den Schalen unterzogen, die gerade ausreicht, um die Farbe zu extrahieren und den Wein in ein leuchtendes, pudriges Rosa zu tauchen. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, während die Nase mit angenehmen Beerennoten beeindruckt, die durch zarte Vanillenuancen gemildert werden. Servieren Sie ihn ganz frisch zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten