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Malvasia Il Carpino 2018
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Malvasia Il Carpino 2018

Il Carpino

Der Malvasia Il Carpino ist ein Weiß- Stillwein, auf den Traubenschalen mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert.  Handwerklicher Wein

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, 11 Monate in Stahl und andere 12 in Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Maischung auf den Traubenschalen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
12°-15°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen