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Oslavje Radikon 2018 - 100cl
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Oslavje Radikon 2018 - 100cl

Radikon

Oslavje ist einer der bekanntesten Weine von Radikon, ein unkonventionelles Symbol für Collio, ein Weißwein, der viele Monate in Eichenfässern auf den Schalen mazeriert, bis er kupferfarben wird. Er drückt eine große Aromenkomplexität in einem trockenen, straffen und sehr ausdrucksstarken Schluck von großer Originalität aus! 

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Chardonnay 40%, Pinot Gris 30%, Sauvignon 30%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

100 cl Flasche

Vinifikation

Abbeeren, spontane Gärung mit Mazeration in offenen Eichenfässern, dann werden die Fässer gefüllt und verschlossen und der Wein bleibt weitere 3-4 Monate in Kontakt mit den Schalen. Ohne Klärung oder Filtration oder Zugabe von Sulfiten

Weinausbau

42 Monate in Eichenfässern und dann 18 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Triple A, Maischung auf den Traubenschalen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
12°-15°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern