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'Pietrobianco' Daniele Portinari 2021
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'Pietrobianco' Daniele Portinari 2021

Portinari Daniele

Der Pietrobianco Daniele Portinari ist ein Still- Weißwein, mit indigenen Hefen ohne oder mit minimalen Sulfiten hergestellt, jung und durststillend, ohne Holz gealtert.

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Merkmale

Benennung

Veneto IGT

Reben

Pinot Bianco 70%, Friulano 30%

Tipologia

Alkoholgehalt

10 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

Einige Monate in Stahlbecken

Herstellphilosophie

Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10° C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst