Pinot Nero '850' Rosset 2021

Der Pinot Nero "850" von Rosset ist ein intensiver und bergiger Roter, mineralisch und territorial. Der Pinot Noir hat in den Alpen eine neue Dimension gefunden, und der Rosset bringt den Valdostan-Stil sehr gut zum Ausdruck. In der Nase zeigen sich Noten von reifen roten Früchten und zarten Gewürzen, die sich mit eleganten Veilchennoten verbinden. Im Mund ist er frisch, mineralisch und würzig, aber auch vollmundig und fein. Mit seinem langen Abgang ist er ein perfekter Pinot zu würzigen Fleischgerichten