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Spätburgunder 'Mora' Du Vin aux Liens 2018
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Spätburgunder 'Mora' Du Vin aux Liens 2018

Du Vin aux Liens

Der Spätburgunder "Mora“ di Du Vin aux Liens ist ein Wein von Domaine Albert Hertz, hergestellt unter der Aufsicht von Vanessa Letort. Es handelt sich um ein chemisches Projekt, bei dem biologische Weine, große Feinheit und Spielfreude verbreitet werden. In der Nase rote Früchte, schwarze Früchte und ein Hauch von Unterholz, typisch für den Pinot, mit mineralischen Elementen, die für die Terroirs Nordfrankreichs typisch sind. Der Gaumen ist frisch, mineralisch, scharf im Abgang. Ein feiner Roter von großer Saftigkeit

Nicht verfügbar

21,50 
28,67 €/liter
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Merkmale

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

18 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES SPÄTBURGUNDER 'MORA' DU VIN AUX LIENS 2018

Farbe

Helles Rubinrot

Geruch

Frisch, mineralisch, duftend, lebhaft

Geschmack

Heidelbeere, Kirsche, Unterholz, Feuerstein