Pommard 1er Cru 'Les Poutures' Domaine Ami 2018

Der Pommard '1er Cru Les Poutures' von Domaine Ami ist ein großer Pinot Noir aus dem Burgund. Er wird von den Eigentümern des Weinguts mit Sorgfalt handgekeltert und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Fruchtintensität aus, die durch den Mergel, auf dem die Reben in der berühmten Gegend von Pommard, unmittelbar südlich von Beaune, wachsen, noch verstärkt wird. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, gefolgt von salzigen Noten, und im Abgang überzeugt er mit Anklängen von Kakao und Tabak. Am Gaumen überzeugt er mit aromatischer Intensität, er ist samtig und doch strukturiert, ausgewogen, wirklich betörend