Der Clos Monlleó Selecció Carinyena von Sangenís i Vaqué ist ein strukturierter und mineralischer Wein mit süßen und seidigen Tanninen, der von den Feldern grauer Schiefer in Katalonien stammt. Mit seiner intensiven dunkelroten Farbe wird er zuerst in unterirdischen Tanks vinifiziert und dann 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Dieser spanische Rotwein verführt die Sinne mit Aromen von roten Kirschen und reifen Pflaumen, rauchigen und leicht balsamischen Noten sowie gerösteten und würzigen Nuancen. Perfekt kombiniert mit Lammbraten und gereiften Käsesorten bringt er das Beste aus sich heraus!
Intensives Rubinrot
Trocken, strukturiert, vollmundig, recht mineralisch und mit reifen Tanninen
Reife Kirsche, Pflaume, Lakritze, Eukalyptus, Lorbeer und Graphit