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Ribolla Gialla Radikon 2018 - 100cl
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Ribolla Gialla Radikon 2018 - 100cl

Radikon

Der Ribolla Gialla von Radikon ist ein Wein mit großem Charakter, der aus einer sehr langen Mazeration auf den Schalen in Eichenfässern ohne Filtration und ohne Zusatz von Zusatzstoffen entsteht. Entfaltete Aromen von sehr reifen Früchten, Gewürzen und Trockenfrüchten laden zu einem trockenen und komplexen, herzhaften und sehr frischen Schluck ein. 

Nicht verfügbar

75,00 
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Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

100 cl Flasche

Vinifikation

Abbeeren, spontane Gärung mit Mazeration in offenen Eichenfässern, dann werden die Fässer gefüllt und verschlossen und der Wein bleibt weitere 3-4 Monate in Kontakt mit den Schalen. Ohne Klärung oder Filtration oder Zugabe von Sulfiten

Weinausbau

40 Monate in Eichenfässern und dann 18 Monate in Flasche

Herstellphilosophie

Triple A, Maischung auf den Traubenschalen, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Orange -Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
12°-15°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Orange Weine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern