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Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature '60 Lune' Magnum Nicola Gatta
Gatta NicolaDer "60 Lune" von Nicola Gatta ist der einzige Rosé-Schaumwein der Kellerei, der in den Hügeln von Gussago und Callatica aus reinen Pinot-Noir-Trauben hergestellt wird. Wie der Name schon sagt, reift er 60 Monate (Monde) auf der Hefe, so dass sich Aromen von kleinen Beeren, blumige Essenzen und ein Hauch von Gebäck und Butter entfalten können. Der Schluck ist tief, cremig und reichhaltig, unterstützt von einer spritzigen Frische und einem angenehmen Geschmack. Eine perfekte Magnum, um Freunde zu überraschen.
Nicht verfügbar
99,00 €
66,00 €/liter
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Merkmale
Reben
Garganega 40%, Trebbiano toscano 10%, Incrocio Manzoni 17%, Cortese 18%, Friulano 15%
Tipologia
Alkoholgehalt
12 %
Format
150 cl Magnum-Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahl
Weinausbau
6 Monate in Stahltanks auf der Hefe
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite, Die Weine der Degustationskasse enthalten Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren