Tolaini

Ein herrliches alterndes Rot, das den großen Jazzkünstler Thelonious Monk feiert. Es wird im Herzen des Chianti-Gebiets hergestellt und lange gereift, zuerst 2 Jahre in Barrique und dann mindestens 3 Jahre in der Flasche. Es zeigt einen intensiven, eleganten und weichen Körper mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang, reich an würzigen, gerösteten und fruchtigen Aromen

Still- Roter, vollmundig und intensiv, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter, körperreich und sehr intensiv, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch