Tralcetto Weiß No Alcol '0.0' Zaccagnini
17,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Zaccagnini

Tralcetto Weiß No Alcol '0.0' Zaccagnini

Der "0,0%" Weiß ist ein entalkoholisierter Wein, der von der historischen Weinkellerei Zaccagnini hergestellt wird. Der Alkohol wird durch eine Vakuumverdampfung entfernt, gefolgt von einer Kondensation. In dieser Phase werden die sich entwickelnden Aromen zurückgewonnen und in das Endprodukt integriert, wodurch die Eigenschaften und Besonderheiten des ursprünglichen Weins erhalten bleiben. Er ist frisch, ausgewogen und fruchtig und eignet sich ideal für einen Aperitif!

12,80 €
17,07 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Weiße Weintrauben

Region

Abruzzen ( Italien )

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Destillation auf Vakuumverdampfungskolonnen zur Entfernung von Alkohol durch Verdampfung und Kondensation

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES TRALCETTO WEISS NO ALCOL '0.0' ZACCAGNINI

Farbe

Leuchtend grünlich-gelb

Geschmack

Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Anklängen

Geruch

Ausgewogen, mit ausgeprägter Frische und langem Abgang

Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Zaccagnini

Gründungsjahr1978
Hektar Weinberge500
Jährliche Produktion6.000.000 bt
WinzerConcezio Marulli
AdresseContrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gemüserisotto

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Sushi & Sashimi

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Fischtartare und Carpaccio

Die Flaschen von Zaccagnini