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Vin Jaune Domaine de la Borde 2015 - 62cl
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Vin Jaune Domaine de la Borde 2015 - 62cl

Domaine de la Borde

Der Vins Jaune Domaine de la Borde ist ein reichhaltiger und üppiger Weißwein, der im oxidativen Stil hergestellt wird, mit der Bildung von Florhefe und einer 75-monatigen Reifung in nicht vollen Eichenfässern. Es hat ein umhüllendes und intensives Bouquet von getrockneten Früchten, Nüssen, süßen Gewürzen und einen trockenen, würzigen, frischen und sehr langen Geschmack.

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Arbois AOC

Reben

Savagnin 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

62 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Stahl und 12 Monate auf der Feinhefe mit malolaktischer Gärung

Weinausbau

75 Monate in nicht total gefüllten Eichenfässern, mit der Entwicklung von Flor Hefen

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Oxidativer Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden in einem Dekanter „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 15 Jahre kellern