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Grattamacco
Bolgheri Rosso Superiore 'L'Alberello' Grattamacco 2021
Der Bolgheri Rosso L'Alberello Grattamacco ist ein Rot- Stillwein, aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, mit indigenen Hefen hergestellt, Sehr tief und intensiv, nur in Barrique im Holz für 13-24 Monate gealtert
74,80 €
99,73 €/liter
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Auszeichnungen
Vitae AIS
Veronelli
Bibenda
Gambero Rosso
James Suckling
Robert Parker
Merkmale
Benennung
Bolgheri DOC
Reben
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 5%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
18 Monate in Barriques, dann 12 Monate in Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUServiertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
| Veronelli | 2020 | 93 / 100 | Exzellenter Wein |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| James Suckling | 2020 | 97 / 100 | Unumgänglicher Wein |
| Robert Parker | 2020 | 94 / 100 | Exzellenter Wein |
Grattamacco
| Gründungsjahr | 1977 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 32 |
| Jährliche Produktion | 180.000 bt |
| Winzer | Maurizio Castelli e Luca Marrone |
| Adresse | Grattamacco, 57022 Castagneto Carducci (LI) |
Perfekte Weinkombination
Nudeln nach Bologneser Art
Risotto mit Ragout
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Die Flaschen von Grattamacco