Cotes du Jura 'Julien en Billat' Jean Francois Ganevat 2021

Der Cotes du Jura "Julien en Billat" von Jean Francois Ganevat ist ein seltener und außergewöhnlicher Rotwein, der aus einer Assemblage von Pinot Noir, Poulsard, Trousseau und Enfarinè-Trauben gewonnen wird. Er überrascht mit einem aromatischen Bouquet von Unterholz und Gewürzen, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und mineralischen Anklängen, die dem Wein Ausgewogenheit und Dynamik verleihen. Wir empfehlen, das Beste aus seiner Einzigartigkeit zu machen, indem Sie ihn mit einem wichtigen ersten Gang wie Trüffel-Tagliolini kombinieren, ein unvergessliches Erlebnis!